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【衛教馨知】乳癌的患者可以服用蜂王乳嗎?

【衛教馨知】乳癌的患者可以服用蜂王乳嗎?

乳癌的由於是跟荷爾蒙強烈相關的疾病,所以我們的病友只要遇到食物中有“荷爾蒙"或“乳"都會覺得有問題,不太敢服用。所以很多患者自然而然會問,可以服用“牛乳"或“蜂王乳”嗎?至於牛乳跟乳癌有什麼關係,可以參考這篇文章,今天來了解一下蜂王乳到底能不能吃。

 

蜂王乳就是蜂王(女王蜂)所吃的食物。蜂王乳長久以來一直被認為是滋補聖品,特別是在養顏美容以及預防保健上,許多人都認為有特別的功效,到底它有哪些營養成分?以及可能有什麼樣的功效?會不會影響乳癌?這些都是病友們急欲知道的問題。相對於蜂王乳,蜂蜜大家更常服用,除此之外,蜜蜂的相關產物還有蜂膠,這三者有何不同:

  • 蜂蜜:工蜂從花採到的花蜜,藉由反芻、酵素作用與脫水後的產物,作為蜜蜂們的儲備糧食。
  • 蜂膠:工蜂從好幾種植物的樹脂收集而成的混和物,有抗菌、防腐與強化蜂巢結構的作用。
  • 蜂王乳:女王幼蜂專屬的食物。

 

蜂王乳的成分主要含有水份(60-70%)、蛋白質(9-18%)、糖(10-15%),其它則為少量的脂質、維生素、礦物質與游離胺基酸。而在這些成分當中,主要具有生理活性的成份有兩種,一種是名為癸烯酸(10-hydroxy-trans-2-decenoic acid,簡稱10-HDA)的不飽和脂肪酸;另一種則是有點複雜的主要蜂王漿蛋白質(Major Royal Jelly Proteins,簡稱MRJPs)。在過去的研究針對這些蛋白質所做的研究發現生理的可能功效如下:

  1. 蜂王乳可能幫助傷口癒合
  2. 蜂王乳可能減少心血管疾病風險
  3. 蜂王乳可能幫助糖尿病的血糖控制與抗氧化
  4. 蜂王乳可能緩解更年期症狀
  5. 蜂王乳可能緩解經前症候群
  6. 蜂王乳可能改善乾眼症

這些研究雖有初步的結論,但都屬於小型研究,並沒有非常確定的結論。

 

感覺蜂王乳這東西“沒有那麼毒"

但為何有的人會主張乳癌的患者不能服用呢?

這想法的背後是認為其蜂王乳含有多種植物荷爾蒙,健康人服用一般不會引起問題,但對於乳腺增生、乳腺癌患者,則可能會引起乳癌的增生,但這個論點就如同大豆異黃酮的故事一樣,正反的研究結論都有。甚至在動物實驗中,發現蜂王乳能減少乳癌老鼠體內腫瘤細胞的發展,並調節體內免疫相關的基因表現的情況也是有的。

 

所以對於蜂王乳這東西,歐陽醫師的看法是:乳癌的患者可以服用。

 

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